viernes, 14 de octubre de 2011

Platano horneado




2 0 3 platanos (Machos)
mantequilla

azucar morena

canela

La elaboracion de este plato es sumamente sencilla.... se pelan la cantidad de plátanos maduros que se vayan a consumir. Se colocan primero en una sartén con un poquito de agua y se cocinan a fuego muy lento hasta que adquieran una textura caramelisada. Se colocan en un recipiente... se le agrega azucar morena, un poquito de mantequilla y canela al gusto y se lleva al horno por unos minutos.......Para servirlos se deben acompañar con bastante queso blanco.

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